离职员工要求单位支付加班费或补缴社保，确实存在诉讼时效限制。

　　对于加班费，根据劳动法规定，用人单位应当按时足额支付劳动者的工资报酬，包括加班费。如果用人单位未支付加班费，劳动者有权要求支付。然而，劳动者在离职后请求支付加班费，根据现行劳动法规，其诉讼时效被限制为仅有一年时间。这意味着劳动者在离职后一年内应当采取行动，要求单位支付加班费，否则可能超过法定的诉讼时效期限。

　　至于补缴社保，根据《劳动保障监察条例》第20条规定，违反劳动保障法律、法规或者规章的行为在2年内未被劳动保障行政部门发现，也未被举报、投诉的，劳动保障行政部门不再查处。因此，劳动者在发现用人单位未按时足额缴纳社会保险费后，应在2年内及时采取行动，要求用人单位补缴社保费，否则可能超过法定的诉讼时效期限。

　　总的来说，离职员工要求单位支付加班费或补缴社保时，应注意相关的诉讼时效限制，并在规定的时间内采取行动，以保障自己的合法权益。同时，劳动者在维护自身权益时，也可以咨询法律专业人士或相关机构，以获取更具体和专业的建议。